横浜家系ラーメンを久々に食べてきたので、体験レビューします。
色々なバリエーションのラーメンから選ぶのが困難
それよりも原材料、光熱費、米など各種の価格高騰が私たち国民食の一つと言えるラーメンに深刻な影響を及ぼしていることを表しているPOPに衝撃を受けました。
分かってはいます。
円安も重なって、コロナ禍以降現在進行形で様々な価格が高騰を続け、今ではオレンジの不作と多くの国々の経済発展による需要増しにより不足が続いています。
世界の経済・覇権構造の変化が生じているんだなと、感じています。（危ない人の思想ですかね。。。）
魂心らーめん
黒味噌
・麺固め
・背脂少なめ
・味濃いめ
で注文しました。
麺固めが好きな私には嬉しいことです。
もっと早くにこのサービスがあったらどんなに幸せだったか
ラーメンとライスの組み合わせ、最高ですよね。
もっと私が若い時にこのサービスがあったらどんなに幸せだったか。
そう思いながら眺めて撮影した一枚です。
そして、オリジナルグッズ。
これは店舗のファンには嬉しいですよね。
おいしい!
程よい硬さの面と、濃い味。
これは嬉しいです。
ただ、体が追いつかずスープ飲み干せず、ライスに手をつけられず、無力な自分を実感しました。
まとめ
そのまえに、これは。
そんなことないです、にんにくのにおい。
ちゃんと匂いしましたよ。
とはいえ、美味しいラーメンでしたが欲を言えばもっと熱々が良かったです。
ラーメンって熱々ですよね。
でも、蒙古タンメンは熱々過ぎるので、これは配慮というかこれがスタイルなのですかね。
また食べに行きたいと思いました。
ではまた。